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代谢组学是20世纪90年代末期发展起来的一门新兴学科，是研究关于生物体被扰动后(如基因的改变或环境变化后)其代谢产物(内源性代谢物质)种类、数量及其变化规律的科学。细胞内许多生命活动是发生在代谢物层面的，如细胞信号释放(cell signaling)，能量传递，细胞间通信等都是受代谢物调控的。目前，代谢组学迅速发展并渗透到多项领域，例如疾病诊断、医药研制开发、营养食品科学、毒理学、环境学，植物学等。鉴定的通量高，一次可鉴定上百到上千种代谢物。
实验流程
样品准备——代谢物提取——质谱检测——代谢物鉴定、定量——统计分析筛选差异代谢物——生物信息分析。
样品要求
1)微生物和细胞样本：迅速钝化代谢活动(淬灭)，且保持细胞不裂解;
2)动物体液(如尿、血、组织、器官、唾液)：采样后要迅速预处理，如加入抗凝血剂、防腐剂，并立即-80 ℃保存;
3)植物样本：≥0.5g，采集后迅速液氮处理，然后转入-80℃保存;
4)血清样品：≥150μL，放置液氮中或-80℃保存;
5)尿液样品：≥200μL，临床样本请全部取清晨第一次尿液，放置液氮中或-80℃保存;
6)其他样本收集办法请咨询本司工作人员
代谢组学应用领域
代谢组学的应用十分广泛，涵盖了医学、农业、环境科学等多个领域。
1.生物医学研究：代谢组学可用于疾病的早期诊断、药物筛选和开发、药物作用机制研究等方面。
2.植物科学：研究植物对环境胁迫的响应，改良作物品质和产量。
3.营养学：分析食物中的代谢物，研究营养物质如何影响人体的代谢途径。
4.环境科学：评估环境污染物对生态系统和人体健康的影响。
5.合成生物学：通过代谢工程改造微生物生产有价值的化合物，如生物燃料和药物。
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